Lòng lợn (đôi khi được gọi là sườn heo, nhưng thường với nghĩa hẹp hơn là nhân) là một thuật ngữ chung cho hầu hết các loại sườn heo được luộc, hấp hoặc nướng.
Đây là một trong những món ăn dân dã phổ biến ở Việt Nam và có thể bắt gặp ở nhiều nước trên thế giới, tuy nhiên ở Châu Âu nhiều nước chỉ sử dụng món ăn này như xúc xích hoặc xúc xích nhồi thịt nên ít được đánh giá cao trong nấu nướng.
Lòng lợn uy tín tại Hà Nội có thể đặt ship từ bây giờ ở Lòng Ngon 26
Mặc dù thường được gọi là ruột lợn nhưng các món ăn từ ruột lợn lại chứa nhiều thành phần, cụ thể là ruột lợn, thường chủ yếu là ruột non và ruột già.
Các đĩa thịt lợn diêu hồng thông thường bao gồm tim, gan, lá lách, dạ dày, cổ họng, trực tràng (tử cung và ống dẫn Faropius còn được gọi là "ruột" và thường không có nhân và rất ngon khi nướng), thận và các cơ quan nội tạng khác như (cật) cũng được bao gồm.
Tuy nhiên, tim, dạ dày, sủi cảo và cật là những món ăn được người Việt Nam cho là chất lượng cao. Vì vậy, nếu bán kèm đĩa ruột heo thì giá món ăn sẽ cao hơn.
🎯🎯🎯THÔNG BÁO PHỤC VỤ SHIP ONLINE TRỞ LẠI!!!
Sau bao ngày giãn cách Lòng Ngon 26 đã trở lại phục vụ mọi người rồi đây ạ 🥰🥰🥰
🌿Thời tiết nóng nực của mùa hè ngồi bên những người yêu thương để thưởng thức món ngon khoái khẩu thì còn gì bằng 😋
------------------------------------------
📍Một set Gồm có :
✅Lòng Luộc thơm giòn béo ngậy
✅Tình yêu của các đầu bếp dành cho món ăn :))
✅Nước Chấm Siêu Đậm Đà -> khó thể cưỡng nổi
✅Rau Thơm Ăn Kèm siêu to siêu nhiều
✅Đảm bảo 100% vệ sinh an toàn thực phẩm
--------------------------------------
💸💸💸Giá cho 1 set lòng từ 100k,150k,200k,.....trở lên.
Ngoài ra còn có đồ gọi thêm là : ✅Canh tiết măng ✅Cháo tiết ✅Bún ăn kèm
Cám ơn mọi người ủng hộ quán suốt thời gian qua 🥰
Lòng Ngon 26
Địa chỉ: 26 Phan Kế Bính Cống Vị Ba Đình Hà Nội (ngay cạnh Linh Lang, Đội Cấn, Liễu Giai, Văn Cao, Kim Mã Nguyễn Chí Thanh, Cầu Giấy
Fanpage: Facebook.com/longngon26
Điện thoại đặt online: 0846985689