Mua lòng xe điếu tại hà nội

Lòng se điếu cũng là một loại lòng non của con lợn, nhưng đây là một loại đột biến chỉ có ở những con lợn cái sống lâu năm và có thân hình ốm. Theo đó, hình dáng của lòng se điếu tựa như cái ống se điếu bát hút thuốc lào lâu năm bị đặc lại trong ống. Lòng se điếu được đánh giá là loại lòng ngon, tuyệt phẩm, được nhiều người mê lòng ưa chuộng, khi ăn sẽ cảm nhận được độ giòn, cùng vị béo ngon mà không bị quá ngấy.

Trước đây, lợn nuôi ở Việt Nam giống lợn  nuôi  bằng cám, ngô, bèo, bẹ chuối, v.v. Nhưng hiện tại là lợn lai đã được tiêm phòng vắc xin hoàn toàn và cho ăn cám công nghiệp trực tiếp từ  lợn giống.

Các đột biến hiếm khi xuất hiện, vì hệ tiêu hóa của lợn hiếm khi cần hoạt động. Tỷ lệ  lợn có xe điếu rất thấp, thậm chí có lợn lót thuốc lá chỉ rút được một phần nhỏ, còn lại là ruột non bình thường.

Do sự quý hiếm này nên tâm thuốc lá hiện nay rất đắt, có thể trên 6 triệu / kg, tùy theo độ dày, mỏng, đặc, rỗng. Tiêu chuẩn đặt tên xe điếu cũng rộng hơn và phải rất đặc biệt, giờ lòng hoa cũng  được xếp vào loại lòng xe điếu 

Lòng khi mua về  dùng  đũa lật qua để sườn ra  hết  mỡ bên trong. Lấy một nắm bột năng trộn với muối hột, bóp cho hết ruột heo rồi  rửa  sạch với vòi nước chảy. 

Tiếp theo, bạn cho chanh vào và bóp nhẹ lòng cho hết mỡ, rửa lại bằng nước sạch và xoay ruột  như cũ. 

Đặt chảo lên bếp đun  sôi rồi thả lòng đã sơ chế vào ninh cùng. Tiếp theo cho  gừng đập dập vào để khử mùi hôi. 

Khi nước sôi trở lại, lòng chuyển sang màu hồng. Đun sôi thêm 2-3 phút, vớt ra, cho vào thau nước đá có pha vài giọt  chanh, vớt ra để ráo. 

Chúng tôi còn đưa 1 số quy trình xử lý chế biến lòng xe điếu ngon, sạch đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm 

Quý khách gọi ship hoặc đặt trước để có thế ship luôn 

🎯Đĩa lòng xe điếu 200k

🎯Đĩa lòng xe điếu 300k

🎯Đĩa lòng xe điếu 400k

🎯Đĩa lòng xe điếu tràng lão đại 350k

🎯Đĩa lòng xe điếu tràng lão đại 450k

🎯Đĩa lòng xe điếu tràng lão đại 550k

Lòng Ngon 26

Địa chỉ: 26 Phan Kế Bính Cống Vị Ba Đình Hà Nội (ngay cạnh Linh Lang, Đội Cấn, Liễu Giai, Văn Cao, Kim Mã Nguyễn Chí Thanh, Cầu Giấy

Fanpage: Facebook.com/longngon26

Điện thoại đặt online: 0846985689