Chỗ tiếp khách món cháo lòng lòng lợn lẩu cua lòng xe điếu ngon rẻ nhất Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội phong phú, đa dạng và rất tinh tế như chính con người  Hà Nội. Tinh tế và sành ăn, bạn hãy chọn một quán  mới đặt chân đến, có tiếng mới  ngon và hợp khẩu vị. Trong số rất nhiều  món ăn ngon bạn có thể tìm thấy ở Hà Nội phải kể đến món lẩu lòng, cháo lòng. lẩu cua thịnh soạn

Là địa điểm có vô số món ngon về lòng, được chế biến sạch sẽ, tỉ mỉ, khách hàng luôn đông đúc, tấp nập. Kể đến trong thực đơn đa dạng các món về lòng được rất nhiều người yêu thích như: lòng non xe điếu, dạ dày cổ hũ, tràng non, cháo lòng, tiết luộc, lẩu cháo lòng thập cẩm, nõn đuôi, lá lách, dồi mỡ, thịt dải… tất tần tật đều là những nguyên liệu thơm ngon, chế biến thành nhiều các món ăn hấp dẫn.

Những đĩa lòng luộc vừa chín tới, nóng hổi, thơm ngọt, đặc, không bị dai, càng nhai lại cảm thấy rõ vị giòn, chấm cùng mắm tôm pha chua ngọt, cay cay, thơm nồng – một bữa nhậu thơm ngon cực chuẩn cho các quý ông, hay cho các nhóm bạn tụ tập. Ngoài ra lẩu cháo lòng cũng là một món được rất yêu thích tại quán.

Set lẩu bao gồm một nồi cháo, một đĩa đầy lòng được luộc chín tái, một rổ rau lớn ăn kèm. Cháo nóng, thơm ngọt, hơi loãng, chần lòng với ít rau cải, rau cúc, ngô ngọt, thỉnh thoảng lấy ít quẩy chấm vào cháo, thơm ngon hết sẩy! Hay đổi vị với chảo lòng nướng của quán cũng rất tuyệt, một chảo lòng có đầy đủ dạ dày, thịt dải, nõn đuôi, vị giòn giòn của các nguyên liệu được tẩm ướp đậm đà với gia vị đặc biệt của quán, nướng lên thơm nức, ăn rất đưa miêng

Nước lẩu cháo được dùng từ nước ninh xương cùng gạo thơm phức, nên nếm tạo mùi vị hấp dẫn. Sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng ngọt từ xương lợn hay nước luộc lòng cùng với nguyên liệu chính là phủ tạng lòng lợn tạo nên món cháo lòng ngon hấp dẫn.

Lòng Ngon 26 quán chuyên phục vụ các món về lòng:

Lòng chần

Lòng chiên, nõn đuôi chiên

Dồi luộc, dồi chiên

Nõn đuôi, lòng xào dưa

Lẩu cháo lòng

Không chỉ với thực đơn đa dạng, phong phú, món ăn ngon, không gian sạch và đẹp

Bạn có thể chọn từ nhiều món ăn thịnh soạn trong thực đơn này. Lòng trong ngày nên rất tươi và sạch.

Một bộ nồi nấu cháo  sôi sùng sục được ngâm với các loại ruột non, dạ dày, ruột non, hoặc huyết dụ. Vị lạp xưởng có màu nâu nhạt ăn cùng với ít rau răm và lá tía tô rất ngon.

Lòng ở đây được làm sạch mà không để lại cặn. Ngâm hoàn toàn vào cháo ấm, ăn rất ngon. Tràng hoa đến lòng già êm dịu.

Lòng Ngon 26

Địa chỉ: 26 Phan Kế Bính Cống Vị Ba Đình Hà Nội (ngay cạnh Linh Lang, Đội Cấn, Liễu Giai, Văn Cao, Kim Mã Nguyễn Chí Thanh, Cầu Giấy)

Fanpage: Facebook.com/longngon26

Điện thoại đặt online: 0846985689