Mua lòng trần tràng online tại hà nội
Lòng tràng là phần tử cung của lợn, ngon ngọt, dai, giòn và có mùi vị rất hấp dẫn. Hình dáng tương tự như vỏ non, nhưng to hơn, dày hơn, giòn và kém dai hơn so với vỏ non.
Mỗi con lợn làm tương đối ít tràng nên không dễ mua như các bộ phận thịt lợn khác. Nếu muốn ăn, bạn thường phải đặt trước. Giá từ 200.000 - 300.000 đồng / kg. Phần ngon nhất là ở heo nái. Khi heo nái sắp đẻ trong thời gian heo nái chuyển mùa, tràng không giòn và có mùi hôi.